«Жить стало лучше, жить стало веселее»? Министр сельского хозяйства Оксана Лут объяснила рост цен на масло высокими доходами населения

13 ноября 2024 16:30

Министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут. Фото: Сергей Бобылев/ POOL/ ТАСС

Министр сельского хозяйства страны Оксана Лут признала рост цен на масло

В России наблюдается рост цен на сливочное масло, чему способствовал, в том числе, рост доходов населения, заявила 5 ноября в интервью «Ведомостям» министр сельского хозяйства страны Оксана Лут.

По ее словам, в условиях рынка цены зависят от баланса спроса и предложения. Повышение уровня заработных плат увеличило спрос на продукты питания, включая масло, что создало временный дисбаланс на рынке. Для сглаживания ситуации Минсельхоз расширил импорт из дружественных стран, таких как Индия, Иран и Турция, что увеличило поставки масла на 20% и помогло охладить цены.

Кроме того, рост себестоимости, связанный с удорожанием логистики и упаковки, также повлиял на стоимость продукта. Минсельхоз планирует развивать производство сырого молока в стране и достигнуть самообеспеченности по молочным продуктам к 2030 г.

22 октября «Известия» сообщили о сокращении поставок сливочного масла в России. Компания H&N, бывшее подразделение Danone и производитель бренда «Простоквашино», проинформировала ритейлеров о временной приостановке отгрузок. Причиной стали высокие цены на сливки, из-за которых стоимость масла в этом году увеличилась на 55%.

23 октября правительство поручило ведомствам мониторить ситуацию с ценами на масло. Вскоре Россельхознадзор сообщил, что Турция начала поставлять масло в Россию с 27 октября. 2 ноября стало известно о начале поставок масла из ОАЭ.

Тэги:масло Оксана Лут сельское хозяйство инфляция

Категории: Общество Политика

Рассказать друзьям